Arroz simple 😜
Anna @cook_anna80
Sofrito de ajo y cebolla, dos salchichas y 4 trozos de pollo. Con caldo de pollo.
Arroz simple 😜
Sofrito de ajo y cebolla, dos salchichas y 4 trozos de pollo. Con caldo de pollo.
Paso a paso
- 1
Sofreír el ajo y la cebolla. Añadir los trozos de chicha, salpimentada. Dorar bien.
- 2
Añadir el tomate pelado y a trocitos. Reducir. Añadir pimentón y cúrcuma al gusto.
- 3
Calentar el caldo en una olla.
- 4
Añadir el arroz, dorar 5’ a fuego fuerte. Removiendo.
- 5
Ir poniendo caldo. Cocer 16’ a fuego suave, ir moviendo la cazuela. Apagar el fuego, tapar con un trapo seco y reposar 3’. Servir
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