Tortilla de garbanzos
Chari Crzo @ccrzo0407
Paso a paso
- 1
Con los garbanzos que sobran, de la comida del día anterior, he preparado esta tortilla
- 2
Batir los huevos, echar los garbanzos con ellos
- 3
Poner el aceite a calentar en la sartén y echar los huevos con los garbanzos
- 4
Aquí creo cometí un error, debería haberles aplastado un poco, igual me habría quedado mejor, pero no estaba mal
- 5
Cuajar la tortilla y lista
- 6
La acompañé con una ensalada
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Me gusta cocinar, lo hago a ojo casi todo, no me gusta seguir al pie de la letra una receta, decía mi hijo Fernando, si no cambio algo no soy yo. Pondré postres y licores que el hacia o lo quería haber hecho.
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