Es una variante de la fabada asturiana, hecha a mi estilo manchego

Una fabada estilo gallego.Espero que os guste a ver si entramos en calor 😨🌧️ que hace mucho frío

— 🥣 De cuchareo 🥣—Y este fin de semana jugamos a la sopa de letras 🔠 con: marmitaco, fabada, sopa, lentejas, guiso, potaje y níscalos. Y como, donde vivo, entre los temporales de lluvia ☔️🌂☔️ — que no parecen terminar nunca—, y el frío, que comienza a entrar fuerte ❄️⛄️🧣; apetecen ya los platos de cuchara 🥄🥣Que me perdonen los asturianos, y los amantes de la cocina clásica, pero la fabada, como tal, la de toda la vida, nunca me ha gustado mucho 🙊 Pero si soy apasionada de las fabes de Lourenza —como lo soy de otros productos de mi tierra—, y como tenemos allí unos muy buenos amigos, que habitualmente nos regalan, aprovecho para improvisar y calentar almas y fogones.#cousasdamiñaterra#donemyway#sopadeletras

#dominó#WeekendTour.🥓🍅🧅🍲🥣esta es mi receta de fabada, como siempre la hacemos en casa, sin refrito y sin complicaciones.

Mira que llega a ser fácil y buena. Y pensar que yo la hacia con fabes de bote por el tema de la cocción.

#mirecetario

Cuando vamos a Asturias nos ponemos hasta arriba porque nos encanta cómo las preparan en cualquier sitio al que vamos a comer, eso sí, acompañado de una buena sidra. A la vuelta es imprescindible comprar la materia prima para hacerlas en casa y si no salen igual, por lo menos lo intentamos 😃Semana 6:Del 14 al 20 de agostoIngrediente: Fabes#DelantalDorado23#olla express

Ya tengo puesta otra receta parecida,era mucha mas cantidad,esta es mas sencilla para cualquier día fresquito en casa, eso si se puede hacer con cualquier tipo de judía, fabes, judías pintas,etc,etc

#CocinaMundial2018Más español que una fabada asturiana ??Uuummm que rica aunque haga calorMe encanta

No hay nada como comer fabada en Asturias servida en una cazuela de barro, pero esta imitación para hacer en casa merece la pena también! Las patatas y la zanahoria son opcionales, yo las añado porque me gusta como queda. Para mi, al día siguiente de prepararla está más rica!