Como hacer pasta gramigna salsiccia e panna

En Italia tenemos muchos tipos de pasta, en esta receta el tipo de pasta se llama "gramigna" y es el de la foto. Muy fácil de hacer, solo tiene crema para cocinar y chorizo fresco y mucho queso parmesano ...
Como hacer pasta gramigna salsiccia e panna
En Italia tenemos muchos tipos de pasta, en esta receta el tipo de pasta se llama "gramigna" y es el de la foto. Muy fácil de hacer, solo tiene crema para cocinar y chorizo fresco y mucho queso parmesano ...
Paso a paso
- 1
Receta muy fácil, tomamos una sartén grande y vertemos un poco de aceite de oliva virgen extra. Cuando es caliente agregue el chorizo fresco en trozos pequeños y cocine así durante 5 minutos a fuego lento.
- 2
Ahora agregue la crema, sal, leche y un poco de pimienta negra. Cocine a fuego lento durante otros 10 minutos. Cocinamos la pasta elegida en abundante agua con sal hirviendo
- 3
Para el tiempo de cocción, lea el paquete de la pasta elegida. Escurra bien la pasta y viértala en la sartén con la salsa. Mezcle bien agregando casi todo el queso parmesano rallado
- 4
Sirve en 4 platos decorando con el resto del queso parmesano. Sirve la pasta caliente. Gracias por leer mis recetas, con esto hoy celebro las 100 recetas aquí en el panel de cocina.
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