Inicialmente medimos 250 cc de agua caliente e ir incorporando la levadura rompiendola con los dedos

Una vez en el agua, disolverlo con una cuchara

En una fuente, realizar una corona en el centro e ir incorporando de a poco la mezcla anterior, usando una cuchara para agregar del borde de la corona harina hacia el centro

Mezclar hasta formar una masa, si no se logra integrar toda la harina, ir agregando más agua caliente de a poco hasta que tome más forma.

Una vez integrada toda la harina y el agua, colocar harina en la mesada e ir estirando un poco con las manos, hasta que quede más lisa. Agregarle sal a gusto.

Una vez levadas las masas, colocarlas en fuentes estirandolas (con aceite debajo) y una vez cocinadas, empezar a condimentar (Yo en mi caso les puse salsa, jamón, queso y orégano)