Bizcocho de coco y almendra
Este es un bizcocho muy fácil de hacer , no hace falta usar batidora y tampoco lleva harina ni levadura,a mi me encanta esta riquísimo 😋
Bizcocho de coco y almendra
Este es un bizcocho muy fácil de hacer , no hace falta usar batidora y tampoco lleva harina ni levadura,a mi me encanta esta riquísimo 😋
Paso a paso
- 1
Batimos los huevos y el azúcar. No hace falta batir demasiado.
- 2
Añadimos el yogur, mezclamos bien. Añadimos el coco y la almendra. Mezclamos perfectamente todo.
- 3
Engrasamos y enharinamos molde de 24/26 de diámetro. Ponemos la masa en el
- 4
Previamente tenemos el horno Precalentado a 180
- 5
Metemos el molde en el horno y cocemos a 180 grados calor arriba y abajo durante 40/50 minutos
- 6
Cuando este cocido sacamos y dejamos enfriar un poco y lo desmoldamos lo ponemos sobre una rejilla a que termine de enfriar
- 7
Cuando este bien frío, lo cubrimos con una glasa echa con agua unas gotas de limón y azúcar glass. Y lo espolvoreamos con coco rallado por encima.
- 8
Listo y a comeeer
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