Atún a la plancha con patatas micro
En esta ocasión estamos probando de hacer platos sanos pero sabrosos, y una buena opción siempre es el ajo y perejil, personalmente prefiero el ajo natural en vez del en polvo. Espero que lo probéis y os guste con ajo y perejil.
Atún a la plancha con patatas micro
En esta ocasión estamos probando de hacer platos sanos pero sabrosos, y una buena opción siempre es el ajo y perejil, personalmente prefiero el ajo natural en vez del en polvo. Espero que lo probéis y os guste con ajo y perejil.
Paso a paso
- 1
Cortar las patatas a la mitad y hace cortes en horizontal y vertical en el medio. Picamos un par de dientes de ajo y los ponemos encima, después el perejil y un chorro de aceite y al micro, yo suelo poner unos 2 minutos por mitad. Así que 12 minutos en el micro y lo vamos mirando
- 2
Por otro lado ponemos el atún en la sartén, con un poco de aceite para que no se pegue. Y lo dejamos unos 3 minutos por un lado. Lo volteamos y echamos los dos dientes picados y el perejil.
- 3
Ahora sacamos las patatas que comprobaremos si están hechas pinchando la más grande que tengamos
- 4
Ahora a emplatar. Ponemos el atún y las patatas al lado.
- 5
Para completar el plato solemos poner algo de verdura, esta vez optamos por unas berenjenas congeladas pero hechas en el horno, quedan crujientes y no tan aceitosas que si se hiciesen fritas
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