Arroz "chino"
Este arroz lo hago siempre que me quedan cosas en el refri y no sé qué comer. Se puede hacer con lo que quieras
Arroz "chino"
Este arroz lo hago siempre que me quedan cosas en el refri y no sé qué comer. Se puede hacer con lo que quieras
Paso a paso
- 1
En un wok o sartén pones un poco de aceite y salteamos nuestras verduras con una pizca de sal y una pizca opcional de cúrcuma
- 2
Cuando estén listas, le agregas tus vienesas picadas en rodajas, si quieres otra cosa como pollo lo tienes que cocinar primero y luego lo incorporas, en mi caso tenía vienesas
- 3
Luego agregamos el jengibre rallado o en polvo, si tienes ajínomoto mucho mejor, le agregas un poco también
- 4
Le incorporas un chorrito de soya, luego el arroz y la tortilla de huevo (aceite en una sartén, bates 2 huevos con un poco de sal), lo viertes en el sartén y esperas que esté listo por ambos lados. Debes voltear la tortilla, si no puedes pide ayuda como yo :(la picas en cuadritos y la agregas al wok)
- 5
Revuelves todo muy bien por unos minutos y listo
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