Pechuga de pollo empanada con ensalada con bacon frito
Ariel Santisteban Peña @cook_17101412
Pechuga de pollo empanada con ensalada con bacon frito
Paso a paso
- 1
Cortar por la mitad la pechuga. Freír en una sartén la pechuga, escurrir en papel absorbente. Reservar la pechuga.
- 2
Lavar, secar y picar el pimiento verde y rojo. Lavar, secar y picar el tomate. Lavar, secar y cortar en juliana la lechuga. Picar el bacon. Saltear en una sartén el bacon y pimiento verde y rojo durante 10 minutos. Poner en un bol la lechuga, tomate y aceitunas, mezclar. Añadir el bacon y vinagre, mezclar. Presentar en un plato llano la pechuga acompañar con ensalada. Servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ariel Santisteban Peña le encantará ver cómo quedó.
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