Pie de queso y frutos rojos

Paso a paso
- 1
En la lucuadora muele las galletas en seco hasta que queden como polvo
- 2
En un bol echa las galletas molidas la mantequilla derretida una cucharada de leche condensada y 1 cucharda sopera de filadelfia y mezcla todo bien despues viertelo sobre el molde y aplasta con las manos bien dejando una capa homogenea
- 3
En licuadora echa los 4 huevos, el queso restante filadelfia la leche evaporada y un chorrito de leche condensada (al gusto)
- 4
Una vez licuado bien lo vertimos sobre las galletas y metemos al horno 50 min a 220°C
- 5
En una cacerola echamos los fruto rojos, hasta que queden blandito agregamos el azucar hasta que quede un jarabe
- 6
OPCIONAL: En una taza hasta la mitad de agua agregamos la grenetina y la calentamos 1 min en el microondas cnd este bien disuelto lo agregamos sobre nuestros frutos rojos para que quede mas esponjoso
- 7
Sacamos el pastel del horno dejamos enfriar al tiempo 15 min y vertimos las mermelada casera
- 8
Metemos al refri y dejamos enfriar bien. Una vez frio desmoldamos y ya la podemos comer!
Recetas similares
-
-
Pie de Frutos Rojos y Pistachos Pie de Frutos Rojos y Pistachos
s traigo un hojaldre relleno de uan crema de nata agria con frutos rojos y pistacho, cubierto con un riquísimo merengue francés que rompe el contraste ácido de los frutos rojos y que preparé para una de las últimas cenas que hemos hecho. Es sencillo de hacer pero muy resultón y que os sacará de un apuro. Vamos con la receta!Más info en http://blog.icake4u.com icake4u -
-
Pie de frambuesa Pie de frambuesa
El sabor increíble que le da la frambuesa! Un pie increíble 🥰 Scarlet Jazmín Op -
Pie de arándanos Pie de arándanos
Mi papá estuvo de cumpleaños y no le había echo ningún detallito así que como le encantan los arándanos y tenía estos ingredientes decidí regalonearlo.. Que les parece? Camila -
-
-
-
Pie de Naranja Pie de Naranja
Con cariño y ganas todo se puede y aunque se vea difícil no lo es. #familiar Yocelyn Ojeda -
-
Más recetas
Comentarios