Cheesecake fit🍰
#delantaldorado
Receta de mi amigo Alejandro.
Que rica que estabaaaaa!!!! 😊 Salen unos 7 u 8 tarritos, dependiendo del tamaño.
Cheesecake fit🍰
#delantaldorado
Receta de mi amigo Alejandro.
Que rica que estabaaaaa!!!! 😊 Salen unos 7 u 8 tarritos, dependiendo del tamaño.
Paso a paso
- 1
Lo primero que haremos será derretir la mantequilla en el microondas o en la Thermomix: 65°,vel 1-2, 3 min. Añadimos las galletas y trituramos. Ponemos la mezcla en los vasitos (1 cucharada por vaso), compactamos ymetemos al frigorífico.
- 2
Hidratamos las láminas de gelatina en agua mientras preparamos el resto de la receta. Lavamos la Thermomix antes de realizar el siguiente paso.
- 3
Calentar la bebida de avena en el microondas o en la Thermomix: 2 min, 60°,vel 1.
Echamos las láminas de gelatina hidratadas en la bebida y mezclamos bien durante 1 min. A continuación, añadimos el queso y el edulcorante (al gusto). Yo recomiendo 1 cucharadita. - 4
Lo mezclamos todo muy bien durante 30 segundos. Sacamos los tarritos del frigorífico y con cuidado vamos echando la mezcla de la Thermomix. Metemos al frigorífico unas 3 horas antes de consumir. A la hora de consumir se pueden tomar solos o con mermelada sin azúcar.
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