Paso a paso
- 1
Lavamos y escurrimos y partimos a la mitad las cocochas
- 2
Echamos sal y pasamos por harina
- 3
En una cazuela ponemos aceite y los ajos y doramos. Cuando esté bien caliente añadimos las cocochas y añadimos los guisantes y el vino blanco y dejamos evaporar
- 4
Añadimos las gulas y terminamos de hacer y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rosario Vergara Olea le encantará ver cómo quedó.
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