Huevos con pimientos
Rebanada de pan de molde frito con huevo duro y una salsa de mayonesa con pimentón, pimiento morrón y anchoas. Se puede montar en el último momento
Huevos con pimientos
Rebanada de pan de molde frito con huevo duro y una salsa de mayonesa con pimentón, pimiento morrón y anchoas. Se puede montar en el último momento
Paso a paso
- 1
Hacer con un vaso de agua un redondel en las rebanadas de pan sacando un circulo, freirlo y separalo, cortar la base del huevo duro para poder ponerlo de pie sobre la rebanada frita.
- 2
Mezclar en un cuenco la mayonesa con pimentón, dulce ó picante y mezclar bañar el huevo con la mezcla de la mayonesa y el pimentón y poner encima 4 tiras de pimiento morrón y 4 anchoas haciendo una estrella sobre el huevo.
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