La historia de esta receta es un poco divertida, porque envie a comprar un brócoli y como siempre los confundo termine enviando por un coliflor, cuando llego el mercado me di cuenta de mi error y dije "creo que se perdera", no hay mucho que preparar y su sabor no me agrada mucho.Así que después de mucho pensarlo dije quiero una receta fácil y deliciosa, pero no la quiero frita por eso de la dieta.Así que no lo pense y mire que tenia en la nevera y así quedo. Espero la disfruten.

Una forma diferente de presentar estos vegetales.

Hicimos una torrada la noche antes y sobraron unas pocas morcillas aparte de algo más de carne, podíamos comerlas al día siguiente sin más pero se me encendió la chispa y me decidí a ponerlas como estrella principal en croquetas, la verdad es que a casi nadie le gusta repetir lo mismo al día siguiente y de ésta manera las comemos como si fuese una nueva comida, ya una vez hechas las dispuse en la mesa y esta vez no quedó ni una solaQuedaron tres morcillas, salieron veintiuna croquetas, entre mis comensales y yo éramos siete por lo que tocamos a tres por cabeza.

Es una receta original que sorprende por su sabor y por su color, están deliciosas.

Esta receta la comi en el norte de españa, concretamente en un pueblo llamado Treceño y me encanto. Cocinan súper bueno todo.Es una receta muy sencilla, pero gusta mucho

Las llamo así porque parecen croquetas pero no lo son! Lee la receta y verás que delicia.https://youtube.com/@CocinaConMoly?si=-IazDsawRA1PRq6yMe he creado un canal en Youtube para ir subiendo recetas muy ricas y fáciles bien explicadas paso a paso " CocinaConMoly "Agradecería muchísimo de todo corazón que os subcribais🥰

Y son falsas porque ni llevan bechamel, ni llevan jamón ni tienen forma de croqueta.#veggie #entrante

Las he llamado así por su apariencia, pero no están hechas con bechamel.