Salsa Blanca (Bechamel) en 5 minutos
La salsa Blanca es un gran acompañamiento para las comidas, como salsa de pastas, para gratinar con queso o para hacer más abundante el relleno de una tarta.
Le gusta mucho a los chicos y hace más ricos alimentos que no les gustan tanto.
Sin manteca y en microondas, te saca de apuro!!
Salsa Blanca (Bechamel) en 5 minutos
La salsa Blanca es un gran acompañamiento para las comidas, como salsa de pastas, para gratinar con queso o para hacer más abundante el relleno de una tarta.
Le gusta mucho a los chicos y hace más ricos alimentos que no les gustan tanto.
Sin manteca y en microondas, te saca de apuro!!
Paso a paso
- 1
En una taza disolver la Maizena con una parte de la leche y reservar
- 2
Llevar en bowl apto para microondas el resto de la leche por 2 minutos
- 3
Agregar la leche con Maizena a la leche tibia. Condimentar y revolver bien.
- 4
Llevar al microondas por un minuto y revolver.
- 5
Repetir hasta que tenga la consistencia deaeada
- 6
Yo la hice para acompañar unos ñoquis salvadores.
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