Ensalada de lentejas con atún y verduras
Esta Ensalada de Lentejas con atún y verduras es un plato muy nutritivo, sencillo y fácil de preparar y si lo dejáis en el frigorífico una hora antes de servirlo os quedará delicioso. Si te gusta esta receta puedes compartirla y no olvides clicar el “me gusta”.
Vídeo: Ensalada de lentejas con atún y verduras
Ensalada de lentejas con atún y verduras
Esta Ensalada de Lentejas con atún y verduras es un plato muy nutritivo, sencillo y fácil de preparar y si lo dejáis en el frigorífico una hora antes de servirlo os quedará delicioso. Si te gusta esta receta puedes compartirla y no olvides clicar el “me gusta”.
Vídeo: Ensalada de lentejas con atún y verduras
Paso a paso
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Cortamos las verduras en trocitos lo más pequeñitos que podamos. Los tomatitos cherry los partimos por la mitad. Se puede poner tomate rojo en lugar de los cherry.
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En un bol grande ponemos las lentejas, le añadimos el atún en aceite un poco desmenuzado. Añadimos todas las verduras y removemos para que se mezclen todos los ingredientes.
- 3
Hacemos una salsa vinagreta con las tres cucharadas de aceite, una cucharada de vinagre y sal al gusto. Lo batiremos bien para que se integre todo.
- 4
Añadiremos la salsa vinagreta a la ensalada y lo mezclaremos todo para que quede bien aliñado.
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Una vez preparada la ensalada la dejaremos una hora en el frigorífico para que esté bien fresquita al servirla.
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Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor:
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