Canelones de verduras con salsa blanca
Mónica Beatriz Gómez @cook_4997520
Canelones de verduras con salsa blanca
Paso a paso
- 1
Lavar la acelga, hoja por hoja, colocar en una cacerola con agua. Dejar hervir a fuego lento, hasta que las pencas estén blandas.
- 2
Hervir los huevos 5 minutos. Escurrir la acelga, picar con cuchillo o procesar. Mezclar acelga, huevos, picadillo de carne y paté. Condimentar a gusto.
- 3
Hacer los panqueques siguiendo la receta de Cookpad
- 4
Salsa Blanca: En un jarro colocar leche, maicena y condimentos. A fuego lento revolver constantemente hasta que comience a espesar.
- 5
Rellenar los panqueques y colocarlos en una fuente para horno, agregar la salsa y rallar queso para decorar. Llevar al horno (moderado)10 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mónica Beatriz Gómez le encantará ver cómo quedó.
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