Tartita de tres chocolates
Paso a paso
- 1
Se hace igual que la tarta, de tres, chocolates pero la capa de negro y blanco es más delgada que la, de chocolate con leche
- 2
Se deja 5 hora en la nevera se desmolda y decorar al gusto
- 3
Calentar la nata y la leche y el chocolate negro pero antes quitar una poca de leche y diluir la cuajada,
- 4
Cuando empiece a calentar la leche y la nata se pone una cucharada de azúcar, y se añade medio sobre de cuajada diluido en un poco de leche, dejar hervir, y poner sobre la base de galletas
- 5
Reparte un poco de crema en cada molde
- 6
La crema de chocolate con leche se hace igual pero este lleva más cantidad así que al repartir ponemos el doble de cantidad, a este no se le pone azúcar
- 7
Repartimos, por los moldes recuerda rallar un poco la otra crema y poner una cuchara para que, al caer la crema no rompa la otra
- 8
La crema de chocolate blanco se hace igual, esta te saldrá menos cantidad así que las capas más, delgadas
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Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:http://vinoymiel.blogspot.com/2018/04/tarta-de-tres-chocolates.htmlLos más golosos y chocolateros de la casa estarán encantados con esta tarta que es todo un clásico, de la que podemos encontrar muchísimas recetas en la web. Yo únicamente he adaptado la cantidad de los ingredientes ya que la he hecho en un molde de 28 cms y quería que las capas quedasen un poquito más altas.El único azúcar añadido que lleva es el poco que he echado a la capa de chocolate negro y aún así, es completamente prescindible, ya que de por sí sobre todo el chocolate blanco y el chocolate con leche llevan bastante azúcar, así que no necesita más.
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