Pencas de acelga riquísimas
Monica Sanchez Moreno @monicalicia
Con las pencas de acelga que me quedaron de la tarta de atún las hice como tentempié. Les encantan a mi hija menor. Y usamos toda la acelga
Pencas de acelga riquísimas
Con las pencas de acelga que me quedaron de la tarta de atún las hice como tentempié. Les encantan a mi hija menor. Y usamos toda la acelga
Paso a paso
- 1
Blanquear con agua hirviendo las pencas o en microondas 3 min
- 2
Batir el huevo, en un bols agregar la leche seguir batiendo mientras incorporamos los ingredientes secos(harina, queso, y condimentos)
- 3
Incorporar las pencas a la mezcla
- 4
Cocinar, tenés dos opciones: primera opción: freír en aceite caliente cada una (la más rápida) y la segunda opción colocarlas en una placa con aceite y hornear a horno máximo hasta que estén doradas
- 5
Servir calientes o frías
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Monica Sanchez Moreno le encantará ver cómo quedó.
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soy docente y soy parte de un sindicato. me gusta mucho la cocina, cocinar para mis seres queridos , familia, amigos
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