183. Tarta de moka con galletas (postre)
maybe @maybe_pilarcosta
#ingredientesecreto Esta tarta la hacía mi madre mucho. A mi padre le encantaba 😊
183. Tarta de moka con galletas (postre)
#ingredientesecreto Esta tarta la hacía mi madre mucho. A mi padre le encantaba 😊
Paso a paso
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Ponemos en un bol la mantequilla, el azúcar y el café disuelto en la leche. Batimos hasta que se quede una crema homogénea.
- 2
Vertemos en el café y un chorrito de anís. En un plato ponemos un poco de moka para que las galletas no se muevan. Ponemos una capa de galletas mojadas con el café, una capa de moka no muy gorda y así sucesivamente.
- 3
Tiene que terminar con una capa de moka. Ponemos también por los laterales. Se puede adornar como se quiera. Yo lo he adornado con chocolate 85% de cacao rallado. Enfriar bien en la nevera y servir frío. Que aproveche!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A maybe le encantará ver cómo quedó.
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Desde siempre me ha gustado cocinar. Es una tarea que me relaja. Pero desde hace un año por avatares de la vida, se convirtió en un hobby esencial en mi casa. Mis dos hijos encantados con ello. Ellos deciden los platos, yo cocino y nos los comemos los tres. Ellos entusiasmados. Así que mi hobby se ha convertido en un rol exquisito familiar😋
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