Tostadas de aguacate con toque de sal de Añana y cayena
Estos últimos días estoy disfrutando un montón de las tostadas con aguacate. El pasado fin de semana estuvimos de escapada en Álava, y visitamos las Salinas de Añana, donde vimos todo el proceso de producción de la sal desde salinas naturales de manera completamente artesanal, una visita súper recomendable! Aprovechamos para comprar escamas flor de sal, y un bote de sal mezclada con cayena. Me pareció que quedaría genial con aguacate machacado, así que el domingo mismo lo probé, y ya he repetido 2 veces. 😋😋 Además es una receta sencilla y rapidísima, perfecta para #cocinadeverano
#realfood
Os pongo la información sobre Añana, por si alguien se anima alguna vez a visitarlo:
https://vallesalado.com/VALLE-SALADO-HOME
Tostadas de aguacate con toque de sal de Añana y cayena
Estos últimos días estoy disfrutando un montón de las tostadas con aguacate. El pasado fin de semana estuvimos de escapada en Álava, y visitamos las Salinas de Añana, donde vimos todo el proceso de producción de la sal desde salinas naturales de manera completamente artesanal, una visita súper recomendable! Aprovechamos para comprar escamas flor de sal, y un bote de sal mezclada con cayena. Me pareció que quedaría genial con aguacate machacado, así que el domingo mismo lo probé, y ya he repetido 2 veces. 😋😋 Además es una receta sencilla y rapidísima, perfecta para #cocinadeverano
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Paso a paso
- 1
Machacamos el aguacate junto con un chorro de limón.
- 2
Montamos sobre las tostadas. Echamos la sal y la cayena.
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