Panqueques integrales con banana y crema

Estos panqueques súper nutritivos e integrales para empezar el día con toda la energía y alegría! Súper fácil y rápido: manos a la obra!
Panqueques integrales con banana y crema
Estos panqueques súper nutritivos e integrales para empezar el día con toda la energía y alegría! Súper fácil y rápido: manos a la obra!
Paso a paso
- 1
En un bowl mezclar un huevo, 6 cucharadas de copos de avena, y leche de maní, o de coco, o cualquier leche vegetal. Si no tenés puede ser leche de vaca. Mezclá los ingredientes hasta formar una consistencia con cuerpo pero líquida. Si quedó muy espesa agregá un chorrito de leche.
- 2
Calentar una sartén y esparcir una cucharada de manteca. Una vez caliente, poner la mezcla de panqueque y dorarlo vuelta y vuelta.
- 3
Una vez hechos, poneles rodajitas de banana, y all bran triturado con el mortero para aportar fibra pura! Agregale un chorrito de leche de maní o la que tengas para que quede húmedo y unas cucharadas de crema batida. O de yogur natural o yogur casero de búfala. Y...
- 4
A disfrutar este manjar con una taza de café intenso! Energía pura para tu día ! ;-)
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