Trufas de Limón 🍋 con coco

Aldana Tumoletti Farah
Aldana Tumoletti Farah @cook_17459434
Bahía Blanca - BsAs - 🇦🇷

Trufas fit y saludables.

Trufas de Limón 🍋 con coco

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Ingredientes

20 / 30 minutos
4 personas
  1. 1limón 🍋
  2. 4 cucharassoperas de mantequilla de maní 🥜
  3. 3 cucharassoperas de miel 🍯
  4. 1/2 tazaharina de almendras (aprox)
  5. 1/2 tazaharina de avena (aprox)
  6. 1/2 tazacoco rallado 🥥
  7. Si no tenés ambas harinas, podes usar una de las dos

Paso a paso

20 / 30 minutos
  1. 1

    Unir y mezclar el jugo del limón con la miel derretida y la mantequilla de maní.

  2. 2

    Agregar la ralladura del limón, la harina de avena y la harina de almendras. (Agregar de a poco las harinas, para ir controlando de no pasarse)

  3. 3

    Mezclar todo, hasta que se forme una masa uniforme. Formar las bolitas y pasar por coco rallado. Luego, unos 15 minutos a la heladera. ⛄️
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Aldana Tumoletti Farah
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Amo experimentar y probar cosas nuevas. 👩‍🍳Y mas si son saludables. ♥️
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