Una receta práctica y deliciosa para acompañar una tarde de amigos y sorprender a las visitas con sabores diferentes. Esta es la receta de mi mamá, en lo personal me encanta. Espero les guste.

Es una ensalada oriunda y típica del Líbano, que suele servirse como acompañamiento de los aperitivos de la zona. Es una plato frío, especial para los meses calurosos del año. En árabe tabbulle quiere decir; ensalada sazonada. La mezclé esta vez con atún como prueba a ver que tal (les confieso nunca la había hecho con atún), y les manifiesto que quedó de muerta lenta convirtiéndola en un plato único a la hora del almuerzo, rápido, fácil y ecónomico. Por eso la comparto, intentarlo en casa y ala, a disfrutarla...!

Deliciosa para compartir

el día ha estado muy frío, así que me preparé este delicioso snack y lo acompañe con tajaditas de plátano verde

Esta básicamente es la unión de varias recetas de pastas de mis familiares. Tomé lo mejor de cada una, lo junte y resultó esta delicia.Espero les guste tanto cómo a nosotros (Mi pareja, mi hijo y yo).

Para hacer un almuerzo express, nada más fácil que estos envueltos de tortilla rellenos de lo que les apetezca, en mi caso usé atún en agua con vegetales por aquello de la Semana Mayor de guardar. Los invito a que me acompañen a contarles como lo hice, vamos...!#RetoSemanaSanta

Cuando toca rendir la comida lo mejor es hacerlo en salsa y nada como el atún para eso, a mi esposo y mi madre les encanta espero que a ustedes también.

Esta receta está especialmente dedicada a mi esposo y mi hijo a quienes les encantan este tipo de comidas.

¡Rápido y sabroso!Cómo estamos en una hermosa misión de ¡cocina por un mundo mejor! Les comparto con mucho cariño un plato sencillo, sin necesidad de usar estufa a gas.A propósito 😱 sepan ustedes que la contaminación del aire en nuestras cocinas podría ser incluso mayor al de la calle.Según un estudio llevado a cabo por investigadores de la Universidad de Sheffield, en Reino Unido, las cocinas de muchos hogares podrían ocultar niveles de contaminación lo que puede llegar a triplicar las cifras de componentes contaminantes. Las cocinas más peligrosas en este sentido serían las más tradicionales, aquellas que funcionan con gas. Para mayor profundidad del tema, obtenga información por la web.

Después del Pesto de nuestra amiga de ollas y calderos, como las llamo yo, Patty Quiroga, adopté esta hoja, les confieso que nunca la había probado y a pesar de su sabor amargo, que muy suave, no deja de ser realmente buena compañía para vegetales. Como muestra un botón y por eso les comparto ésta ensalada, nos encantó en casa, así que vamos a contárselos...!

Esta es la receta de arroz de atún de mi mamá que desde siempre de la que siempre he sido fan número 1. Es ideal para tener un almuerzo rápido y delicioso. A mí me encanta el atún en todas sus presentaciones y definitivamente si eres como yo amarás este arroz. Espero les guste y se animen a hacerlo ❤️

Tenía mucha curiosidad de ésta mezcla fría con fríjoles rojos hasta cuando me decidí y que mejor forma de disfrutarla que compartiéndola en casa esperando el visto bueno y de una, con ustedes porque fue positivo el resultado; con más cuerpo que el gazpacho corriente, sin pan humedecido pero con una consistencia cremosa que no aguanté el contárselos de inmediato para que la disfruten y la intenten en casa, me acompañan en el proceso...? Vengan...!