Queso plancheado con mermelada de flores
Es un entrante riquisimo de queso con mermelada de flores del curso de cocina del chef Toño Alcala
Queso plancheado con mermelada de flores
Es un entrante riquisimo de queso con mermelada de flores del curso de cocina del chef Toño Alcala
Paso a paso
- 1
En un cazo ponemos el azúcar con un poquito de agua, hacemos un almíbar y le añadimos la infusión caliente, las hojas de gelatina remojadas y dejamos enfriar.
- 2
En una sarten bien caliente ponemos el queso cortado en laminas de un centimetro de grosor aproximadamente, dejamos un minuto para que se cree costra.
- 3
Con ayuda de una espátula volteamos para ponerlo sobre una tostadita con una cucharadita de la mermelada de flores para disfrutar del tostado,salado y dulce mezclado una delicia de entrante.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Crêpes de queso fresco y mermelada Crêpes de queso fresco y mermelada
Hoy he preparado estas crêpes rellenas de una mezcla de queso fresco sin sal con mermelada de frutos del bosque y bañadas con mermelada de frutos del bosque riquisimas.
-
Queso brie empanado con mermelada Queso brie empanado con mermelada
Tras el delicioso Pot-au-feu francés que comimos hoy, no podía faltar un postre también francés que nos preparó una amiga de la familia. Una delicatessen que acompañamos con cava... a falta de un champagne francés! ;)
-
Empanadillas de queso y mermelada Empanadillas de queso y mermelada
Empanadillas fritas rellenas con queso fresco y mermelada de naranja y rebozadas en canela y azúcar. Es un postre, muy bueno y fácil de hacer -
Quesada con mermelada de frutas Quesada con mermelada de frutas
Es una receta familiar, espero que la disfruten!
Nis -
Queso rebozado con mermelada de piquillos Queso rebozado con mermelada de piquillos
Un entrante ideal para los adictos a los quesos...se puede hacer con quesos que tengan algo de consistencia, los quesos frescos no sirven. . https://youtu.be/p7gsUkhLmus
-
Tortilla de queso de cabra con mermelada de frambuesa Tortilla de queso de cabra con mermelada de frambuesa
Hoy he hecho esta tortilla a la hora de cenar que la he acompañado de una ensalada.He dudado un momento, pero he reaccionado al acto, ya que si el queso brie rebozado y con mermelada está riquisimo, porqué no iba a estarlo el de cabra en tortilla con mermelada?Me ha gustado muchisimo y esta será una de las tortillas que repetiré. -
Hojaldre relleno de queso y mermelada Hojaldre relleno de queso y mermelada
🔸El hojaldre, es muy socorrido, para dulces, salados, tipo Pizza, tú eliges con que rellenarlo.🔸Tengo varias recetas de Hojaldre, tanto dulce como salado, incluso Pizzas.🔸Ya tienes también la #receta en mi #YouTube ver mi perfil.#blogelrinconcito #hojaldrerelleno #Hojaldrerellenodequesoymermelada #Masadehojaldre #meriendadehojaldre #meriendascaseras #mermelada #mermeladasinazúcar #queso #quesosinlactosa #recetasfaciles #merienda
-
Sandwich de queso con membrillo y mermelada de higos Sandwich de queso con membrillo y mermelada de higos
Original sandwich hecho con queso,membrillo y mermelada de higos Felo -
Quesada con mermelada de fresa Quesada con mermelada de fresa
Un postre delicioso, y fácil de hacer, se lo dedico a Pilar porque ella siempre me menciona en los sorteos, gracias.#mirecetario
Más recetas
Comentarios