Paso a paso
- 1
Lavamos, pelamos y cortamos en cubos los calabacines
- 2
En una sartén ponemos un poco de aceite de oliva y agregamos los calabacines sazonamos con un poco de sal y pimienta. Dejamos cocinar a fuego medio hasta que estén blandos.
- 3
En un bol batimos los huevos con el queso sazonamos con un poquito de sal y pimienta. Vertemos despacio los huevos y revolvemos para que cuaje bien.
- 4
¡Y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La cocina de Silvia le encantará ver cómo quedó.
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