Brioche de leche
Cocina Marroquí Con Fátima @asmaa
Paso a paso
- 1
Mantener en un vaso grande, 100 g de harina, y levadura de pan, azúcar, leche
- 2
Deje la mezcla 10 min para que la levadura reaccione
- 3
Añadimos huevo y clara de huevo
- 4
Añadimos sal, azúcar de vainilla, levadura
- 5
Y 400 g de harina, amasar bien, luego agregar 1 cucharada de mantequilla, y dejar que se prepare
- 6
En la siguiente etapa, extendemos la masa rectangular y ponemos mermelada, chocolate, pasas, cacahuetes
- 7
La doblamos como en la imagen, lo ponemos en el pastel y lo dejamos reposar bien por tercera vez
- 8
Pinte con una yema de huevo, una cucharada de leche y un poco de Nescafé
- 9
Precaliente el horno a 180 grados y hornear hasta que está dorado
- 10
Así queda la masa
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocina Marroquí Con Fátima le encantará ver cómo quedó.
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Hola,mi nombres es Fátima ,madre de dos hijos( Ismail y Asmaa ) y me encanta mucho cocinar dulce y salado y espero ser ligero en tu corazón, mis cordiales saludos 😊😊😊
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