Filetes de pavo con patatas fritas
Venia mi sobrina a comer y le pongo las cosas que a ella le gustan, entre las que están, los filetes de solomillo adobados de pavo con patatas fritas, un plato muy sencillo y rico, sobre todo para niños.
Filetes de pavo con patatas fritas
Venia mi sobrina a comer y le pongo las cosas que a ella le gustan, entre las que están, los filetes de solomillo adobados de pavo con patatas fritas, un plato muy sencillo y rico, sobre todo para niños.
Paso a paso
- 1
Dejamos macerar, los solomillos con el aceite, el ajo picado, el perejil, tomillo; y lo tapamos en el plato con film transparenté y lo dejamos unas dos horas en la nevera.
- 2
Mientras pelamos las patatas, y colocamos la sartén en el fuego con abundante aceite de oliva, las echamos, echamos la sal y las dejamos hasta que se doren. Las reservamos en un plato tapadas.
- 3
Volvemos a colocar una sartén limpia y freímos los filetes a nuestro punto, echamos la sal. Servir caliente con las patatas fritas.
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