Hamburguesas de lentejas
¡Hola! Volví con esta bomba y juro que son riquísimas, casi ni se nota que son de lentejas y no de carne.
La cantidad de hamburguesas que salgan depende de cuando grandes las hagan pero en general salen entre 8 y 12
Hamburguesas de lentejas
¡Hola! Volví con esta bomba y juro que son riquísimas, casi ni se nota que son de lentejas y no de carne.
La cantidad de hamburguesas que salgan depende de cuando grandes las hagan pero en general salen entre 8 y 12
Paso a paso
- 1
Dejar en remojo las lentejas al menos 6 horas y luego hervirlas
- 2
Escurrir las lentejas
- 3
Pisarlas con un tenedor o mixearlas
- 4
Agregar la cebolla y el morrón, el condimento a elección (sal, pimienta, órgano, etc)
- 5
Agregar 1 huevo y un poco de harina, hay que integrar todo y listo! A darle forma
- 6
Cocinar en sartén, plancha u horno hasta dorar
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