Hamburguesas🍔 de frijol rojo y lentejas🤔!!!
Son hamburguesas hechas con frijoles rojos, lentejas, tallos de acelga y harina de avena... muy ricas y jugosas...
Hamburguesas🍔 de frijol rojo y lentejas🤔!!!
Son hamburguesas hechas con frijoles rojos, lentejas, tallos de acelga y harina de avena... muy ricas y jugosas...
Paso a paso
- 1
Cocinar en olla express los frijoles y las lentejas remojadas junto con la zanahoria y los tallos de acelga... cocinar a fuego medio por 25 minutos..
- 2
En una sartén con aceite de oliva dorar la cebolla cortada en cubos, la pasta de ajo y la zanahoria hecha puré...
- 3
Cortar la acelga en cubos y añadirla a un recipiente junto a los demás ingredientes...
- 4
Mezclar bien...
- 5
Dejar reposar la mezcla en el refri por unos 20 minutos... pasado este tiempo armar las hamburguesas y asarlas en sartén a fuego medio bajo con un chorrito de aceite de oliva hasta que estén bien doradas...
- 6
- 7
Les puse queso encima a derretir a cada hamburguesa...
- 8
Tostar el pan de hamburguesa...
- 9
Les puse mostaza a los panes y sobre esta añadí lechuga y rodajas de tomate...
- 10
Luego ponemos nuestras patties calientes... al otro pan le ponemos catsup...
- 11
Y listas nuestras patties para comerlas calienticas...
- 12
- 13
Muy ricas y jugosas...
- 14
- 15
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