Tallarines a la Carbonara al Horno
En esta receta italiana de tallarines a la carbonara clásicos aprenderás a preparar "la famosa salsa carbonara de Italia", pero esta versión es más fácil que se hace con crema de leche y sin huevo. Sigueme!!! con el paso a paso que te quiero compartir y juntos prepáremos esta receta para disfrutar de un potente y exquisito sabor😋!! este plato de tallarines a la carbonara con tus familiares.👩👩👦👦...
#delantaldorado
Tallarines a la Carbonara al Horno
En esta receta italiana de tallarines a la carbonara clásicos aprenderás a preparar "la famosa salsa carbonara de Italia", pero esta versión es más fácil que se hace con crema de leche y sin huevo. Sigueme!!! con el paso a paso que te quiero compartir y juntos prepáremos esta receta para disfrutar de un potente y exquisito sabor😋!! este plato de tallarines a la carbonara con tus familiares.👩👩👦👦...
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Paso a paso
- 1
Alistar todos los ingredientes que vamos a utilizar en la receta. Empecemos:
- 2
En una olla poner agua con un chorrito de aceite y sal cuando esté hirviendo, añadir la pasta y cocinar hasta que esté al dente. Retirar del fuego, escurrir el agua y reservar los tallarines cocinados....
- 3
Mientras se hace la pasta, picar la panceta o tocineta en cuadros pequeños. Este es un ingrediente 👀 OJO es "imprescindible" a la hora de hacer una salsa carbonara italiana..
- 4
A continuación, en una sartén bien caliente poner la panceta a dorar. No es necesario que pongamos antes aceite porque el bacon o tocineta ya tiene grasa y se hará sin problemas...
- 5
Adicionar los tallarines a la sartén junto con la mantequilla. Dejar freír por unos 5 minutos aproximadamente.
- 6
Por último, adicionar la crema de leche y apagar el fuego. Se rectifica su sabor con la sal y la pimienta negra. Se coloca los tallarines en una refractaria previamente engrasada con queso rallado por encima y las rodajas de tomate. Se deja por 10 minutos o más hasta que el queso se derrita. Servir caliente y Listo!!
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