Croquetas de pescado
kmaru176 @cook_1126267
Receta y Video " Cocine sin Misterio ".
Vídeo: Croquetas de pescado
Croquetas de pescado
Receta y Video " Cocine sin Misterio ".
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Paso a paso
- 1
Mezclamos harina precocida, el fumet, salpimentamos hasta que la masa quede suave. Mezclamos cebolla, eneldo, pescado, unimos las 2 preparaciones.
- 2
Formamos las croquetas y las acomodamos en una fuente barnizada. Calentamos abundante aceite para freir. Crema de leche, bicarbonato de sodio y harina de trigo, mezclamos.
- 3
Por esta mezcla pasamos las croquetas y por tandas las freimos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A kmaru176 le encantará ver cómo quedó.
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