Salsa Orange
Ideal para acompañar el Cerdo y el Pavo.
Paso a paso
- 1
En un bowl agregamos harina o maizena y agua o fondo (el predilecto), mezclamos hasta disolver (no debe quedar con grumos), añadimos zumo, sal, nuez moscada.
- 2
Disponemos en sartén antiadherente, llevamos a fuego medio y mezclamos hasta espesar, incorporamos el licor de naranja (dejamos que se evapore el alcohol). Servimos caliente o frío.
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