Pollo en salsa con champiñones
Pepi @cook_14723434
Paso a paso
- 1
Primer paso primero se sofríe bien el pollo salpimentado
- 2
Sacas el pollo a un bol y retiras aceite en el aceite que queda sofríes dos cebollas cinco ajos una cucharada de harina una pequeñita de pimentón y el vasito de vino blanco
- 3
Cuando ha evaporado el alcohol el vino lo echas en la batidora y lo trituras y le añades un litro de caldo de pollo vacías el pollo otra vez en la sartén y le echas la mezcla de la batidora limpias viendo el champiñón lo partes por la mitad y se lo echas por encima al pollo lo dejas a fuego medio 30 minutos aproximadamente y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pepi le encantará ver cómo quedó.
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