
Roscones de Hojaldre

Para la merienda o el té. Si queremos tener éxito con nuestro hojaldre, uno de los secretillos es la calidad de la mantequilla. Salen 15 unidades
Roscones de Hojaldre
Para la merienda o el té. Si queremos tener éxito con nuestro hojaldre, uno de los secretillos es la calidad de la mantequilla. Salen 15 unidades
Paso a paso
- 1
Cortar la pasta de hojaldre en círculos de 6 cm. de diámetro, con tenedor pinchamos el centro de cada círculo y acomodamos en placa.
- 2
Llevamos a horno fuerte hasta dorar, retiramos y pincelamos con almíbar. Reservamos hasta que estén fríos.
- 3
El centro lo cubrimos con la crema batida azucarada y gajos de melocotón o la fruta de estación de nuestra predilección. Espolvoreamos azúcar glass o coco rallado (opcional) .
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