Rodajas de manzana rebozadas
carmenjimenez @cook_1127223
Rodajas de manzana reineta rebozados en cerveza, fritos y espolvoreados con azúcar y canela.
Rodajas de manzana rebozadas
Rodajas de manzana reineta rebozados en cerveza, fritos y espolvoreados con azúcar y canela.
Paso a paso
- 1
Pelar las manzanas y quitar el corazón las cortaremos en rodajas de 1,5cms de grosor y las reservamos.
- 2
Ponemos en un bol la harina y iremos echando lentamente la cerveza sin dejar de mover para que no se nos haga grumos deberemos obtener una masa de fluidez media
- 3
Ponemos una sartén donde freiremos las manzanas que habremos rebozado previamente en la masa las dejaremos hasta que se doren. Servir y espolvorear con azúcar y canela que habremos mezclado.
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