Pan de Coco y Linaza Keto en Microondas
Un pan rápido y fácil con un toque dulce. Perfecto para una merienda o desayuno.
Fuente: cuidateymejora.com/pan-coco-linaza-keto-microondas/
Pan de Coco y Linaza Keto en Microondas
Un pan rápido y fácil con un toque dulce. Perfecto para una merienda o desayuno.
Fuente: cuidateymejora.com/pan-coco-linaza-keto-microondas/
Paso a paso
- 1
Pon en un recipiente el huevo y bátelo un poco.
- 2
Añade la mantequilla derretida y bate un poco más.
- 3
Añade 1 cucharada de harina de coco, 1 cucharada de harina de linaza, 1/2 cucharita de polvo de hornear, 2 cucharitas de eritritol y 1 pizza de sal y revuelve bien hasta incorporar todos los ingredientes
- 4
Vierte la mezcla en un molde, mejor de cristal, y ponlo en el microondas 90 segundos a máxima potencia. Si tu microondas es de menos 900W, ponlo 15-20 segundos más.
- 5
Desmolda, déjalo enfriar un poco y córtalo por la mitad en dos rebanadas.
- 6
Puedes comerlo así pero está más rico si lo tuestas un poco.
- 7
Úntalo con mantequilla, queso crema, mermelada keto, etc. y ¡a disfrutar!
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