Trucha al horno

Sara Clavijo Jiménez
Sara Clavijo Jiménez @SaraCJ19
🇨🇴

Una opción de proteína fácil de preparar y deliciosa

Trucha al horno

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Ingredientes

25 minutos
2 raciones
  1. 1Trucha mariposa
  2. 6Astillas de yuca
  3. 1Tomate 🍅 grande
  4. 1/2Cebolla de huevo (blanca) mediana
  5. Cebolla de rama al gusto
  6. 1Pepino mediano🥒
  7. Sal y pimienta
  8. 1Limón 🍋
  9. Color (opcional)

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Enciende el horno y pre caliéntalo por 10 minutos a 200 grados Centígrados, luego ingresa la trucha mariposa con sal y pimienta, baja la temperatura a 180 por 20 minutos.

  2. 2

    En un sartén agrega el 🍅 y la cebolla de huevo picados, la cebolla de rama al gusto, sal y listo a 🔥 bajo por 7 minutos.

  3. 3

    En una olla agrega 💦 y sal, agrega las astillas de las yucas, si gusta agrega algo de color al 💦 y al 🔥 por 10 minutos.

  4. 4

    Pela y corta el 🥒 en rodajas, agrega el jugo del 🍋 y sal.

  5. 5

    Finalmente, mezcla las yucas con el hogao, sirve y disfruta😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Sara Clavijo Jiménez
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Amo cocinar sin aceite,sin azúcar, amo comer delicioso y hacer las cosas sencillas para otros❤️
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