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Ingredientes

  1. 2 trozosTrucha
  2. 1naranja
  3. 1limón
  4. 1pimiento rojo
  5. Coliflor
  6. Pimienta negra
  7. Ajo molido
  8. 1 cucharadaAceite de coco
  9. Queso mozzarella
  10. 1 toquejengibre en polvo
  11. Salsa de soya baja en sodio

Paso a paso

  1. 1

    En una refractaria dejar marinando la trucha con el limón exprimido y la naranja, luego agregan el el ajo molido y la salsa de soya y adobamos con pimienta negra y sal rosada

  2. 2

    Incorporan las verduras por partes y el pimentón en picado en tijuanas sobre las truchas

  3. 3

    Luego agregas la cucharada de aceite de coco y la miel, y encima el queso mozzarella y algo de parmesano y por último cubrir con papel reino y al horno por 40 minutos a 300 F

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Sebastian Henao
Sebastian Henao @cook_20026288

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