Tartaletas de patata, cebolla y ajoaceite
latuto @cook_1128410
Su sabor se parece al bocadillo de tortilla de patata y cebolla con ajoaceite, pero sin huevo y en pequeñas dosis.
Tartaletas de patata, cebolla y ajoaceite
Su sabor se parece al bocadillo de tortilla de patata y cebolla con ajoaceite, pero sin huevo y en pequeñas dosis.
Paso a paso
- 1
En una sartén, poner a freír la patata (cortada en láminas muy finas).
- 2
Mientras, cortar la cebolla en trocitos muy pequeños e incorporar a la sartén.
- 3
Cocinar a fuego medio.
- 4
Cuando la mezcla esté como si fuéramos a hacer tortilla de patata, retirar del fuego, quitar el aceite sobrante y reservar.
- 5
Mientras se enfría, podemos preparar el ajoaceite.
- 6
Rellenar las tartaletas y cubrir con una cucharadita de ajoaceite.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A latuto le encantará ver cómo quedó.
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