Tartaletas de cebolla caramelizada
Marta @Mcondesa
Para picotear en Navidad mi madre suele hacer estas tartaletas . Son muy fáciles de hacer.
Tartaletas de cebolla caramelizada
Para picotear en Navidad mi madre suele hacer estas tartaletas . Son muy fáciles de hacer.
Paso a paso
- 1
Picamos la cebolla, que quede pequeña.
- 2
En un cazo, ponemos la mantequilla y el aceite e añadimos la cebolla y dejamos pochar a fuego bajo, hasta quede tierna y transparente.
- 3
Añadimos el azúcar, la sal y la pimienta y dejamos caramelizar unos minutos.
- 4
Colocar dentro de las tartaletas un poco de queso o brandada y una capa de cebolla caramelizada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marta le encantará ver cómo quedó.
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