Huevos rellenos con palitos cangrejo
Hoy os traigo una receta que tiene un millón de variantes. Esta es una versión muy rica y sencilla que nos hará triunfar en cualquier momento! Preparados con palitos de cangrejo que nos deja una mezcla de relleno espectacular y usando una manga pastelera con boquilla estrellada nos quedará una presentación muy profesional. Anímate a probar esta versión de los huevos rellenos y comentame qué tal te parecieron, comencemos!!
Huevos rellenos con palitos cangrejo
Hoy os traigo una receta que tiene un millón de variantes. Esta es una versión muy rica y sencilla que nos hará triunfar en cualquier momento! Preparados con palitos de cangrejo que nos deja una mezcla de relleno espectacular y usando una manga pastelera con boquilla estrellada nos quedará una presentación muy profesional. Anímate a probar esta versión de los huevos rellenos y comentame qué tal te parecieron, comencemos!!
Paso a paso
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Puedes ver la video receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=GpW8hJOH25I Lo primero es cocer los huevos, y una vez cocidos partir cada huevo en dos y sacar las yemas para el relleno
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A continuación en un vaso para batir añadimos todos los ingredientes: la mayonesa, el atún, las yemas, los palitos de cangrejo y la salsa rosa. Batir bien hasta que tengamos una pasta homogénea.
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Pasamos la mezcla a una manga pastelera con boquilla estrellada y rellenamos uno a uno nuestros huevos.
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Para terminar cortamos unas láminas de palitos y ponemos 2 en cada huevo como se ve en la foto, espolvoreamos algo de perejil y listo!
¡A disfrutar cocinillas! También puedes ver la video receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=GpW8hJOH25I
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