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Ingredientes

  1. 8 filetespechuga de pollo 🐔 (pueden ser otras presas)
  2. 1 y 1/2 taza piña fresca 🍍 cortada en cuadritos
  3. 1 cdasalsa de soya
  4. 1 cdtajengibre en polvo
  5. 2 y 1/2 cdas vinagre blanco
  6. 1 cdamaicena
  7. 1 cdaazúcar
  8. c/nHarina
  9. al gustoSal y pimienta
  10. 2 tazasagua 💧
  11. c/nAceite

Paso a paso

  1. 1

    Ingredientes

  2. 2

    Salpimentar los filetes de pollo 🐔 y cubrirlos con harina, retirando el exceso.

  3. 3

    Poner en una sartén 🍳 con aceite de oliva hasta dorar por ambos lados y retirar del fuego 🔥. Reservar.

  4. 4

    En la misma sartén 🍳 poner a freír la maizena, y añadir la piña y la salsa de soya. Mezclar y añadir de nuevo el pollo.

  5. 5

    Agregar el vinagre y el azúcar. Mezclar y adicionar el agua.

  6. 6

    Dejar cocinar destapado hasta espesar.

  7. 7

    Servir y disfrutar 😋 😋 😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Valentina - Cocina Casera 😍😘
Girardot - Colombia
Mi nombre es Valentina, cocino con mi mamá 💕 . En total en nuestra casa somos 3 (4 con mi hermoso perrito 😍) lo que más nos gusta es disfrutar la cocina en familia, y sobre todo degustar los platos terminados 😋😋😋
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Comentarios (2)

luis lopez
luis lopez @cook_19358657
Gracias por compartir esta deliciosa receta, la voy a hacer este domingo

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