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Ingredientes

25 minutos
4 personas
  1. 2pechugas de pollo cortada en cuadritos
  2. Para la salsa Teriyaki:
  3. 1/4 tazasalsa soya
  4. 1 tazaagua
  5. 1/2 cucharaditajengibre molido
  6. 1/4 cucharaditapolvo de ajo
  7. 5 cucharadasazúcar morena
  8. 2 cucharadasmiel
  9. 2 cucharadasmaicena
  10. 1/4 tazaagua fría

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Mezclar todos los ingredientes, excepto la maicena y el agua fría, en una olla calentar a fuego medio.

  2. 2

    Disolver la maicena en el agua fría y agregarla a la olla.

  3. 3

    Mezclar hasta que la salsa tenga la consistencia deseada. Agregar un poco de agua si quedó demasiado espesa.

  4. 4

    Cuando las salsa obtenga la consistencia deseada, agregar los cubos de pechuga de pollo y dejar por 10 minutos. Mezclar ocasionalmente. Servir con un poco de ajonjolí (opcional).

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 Mataji Lorena
Mataji Lorena @cook_6222756
Colombia
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