Tosta de ventresca con pimientos rojos asados, cebolla roja y tomate raf
Una tosta súper sana y muy nutricional, ideal para una cena ligera, fácil de elaborar, económica, y sobre todo rica, rica. #weekendreto
Tosta de ventresca con pimientos rojos asados, cebolla roja y tomate raf
Una tosta súper sana y muy nutricional, ideal para una cena ligera, fácil de elaborar, económica, y sobre todo rica, rica. #weekendreto
Paso a paso
- 1
Comenzaremos tostando el pan, para que nos quede bien crujiente.
- 2
Lavamos el tomate, lo cortamos en rodajas medianas, y lo ponemos sobre el pan.
- 3
Seguidamente ponemos el pimiento asado, lo abrimos y lo colocamos cubriendo la tosta.
- 4
A continuación, escurrimos de aceite la ventresca y la repartimos por el pan.
- 5
Ahora cortamos en pluma la cebolla roja y la ponemos sobre la ventresca.
- 6
Regamos la tosta con un hilo de acete de oliva virgen extra, y espolvoreamos perejil fresco picado. ¡¡Que aproveche!!
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