Pasar los zancos de pollo por la harina, yo uso 2 o 3 por persona. Echamos un chorro de aceite en una sartén amplia y dejamos que se dore el pollo por ambos lados. Le echamos la cebolla (fuego medio, 6) y cuando comience a estar blanda le echamos la mitad de la Coca-Cola. Yo lo tapo todo el rato.

Dejamos media hora (a fuego bajo, 3) y si queremos más salsa pues el resto de la coca-cola...yo uso toda la lata por que me gusta la salsa 😂 ahora echamos las patatas que yo las corté en dados y cuando estén listas.... A comer! (mi vitro es hasta el 9)