Quinoa y verduras Gratinadas económico y saludable
Esta es mi versión para usar quinoa ..me encantan las verduras en distintas formas, las semillas y cereales espero les sirva, La idea es comer rico divertido saludable y económico 🙌🌻
Quinoa y verduras Gratinadas económico y saludable
Esta es mi versión para usar quinoa ..me encantan las verduras en distintas formas, las semillas y cereales espero les sirva, La idea es comer rico divertido saludable y económico 🙌🌻
Paso a paso
- 1
Lavar la quinoa varias veces y poner a hervir 20 minutos y luego colar
- 2
Hervir las verduras con sal con especias o caldo de verduras.(Colar)
- 3
En una sartén saltear la cebolla y morrón.
- 4
Tenemos así todo preparado.
- 5
En el sartén agregar las verduras condimentadas a gusto.e integrar con la cebolla y pimiento
- 6
Agregar trocitos de queso cremoso (opcional)
- 7
En una fuente acomodar la preparación y agregar el queso rallado.yo tenía queso pategras.
- 8
Hornear solo para gratinar 15 minutos. Y listo.
- 9
!! A disfrutar en familia!!❤️🌻
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