Arroz con bechamel
#abecedario #arroz es súper fácil de preparar.
Paso a paso
- 1
Picar el ajo y la cebolla en pequeño, después pochar la cebolla y cuando casi esté añadir el ajo.
- 2
Cuando el ajo está dorado, verter el arroz, y sofreír 2 minutos con la cebolla y el ajo.
- 3
Incorporar el agua y sal, luego cocer moviéndolo constantemente para que no se pegue.
- 4
En 20 min probar el arroz, a mí me gusta tirando a duro, si le prefieres más blando es cuestión de dejarlo unos minutos más a fuego, (si se evapora el agua demasiado rápido añade más,.. recuerda que depende del tipo de arroz y de la intensidad del fuego).
- 5
Cuando esté listo el arroz, incorpora la bechamel, dora las salchichas y trocea para añadir al resto de la mezcla.
- 6
Se puede comer así, o bien, incorporar un huevo frito.
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