Pimientos del piquillo rellenos
Amaya Marquina @Vetentucocina
Aquí un entrante fresquito y muy rápido y fácil de hacer para esos días de calor.
Pimientos del piquillo rellenos
Aquí un entrante fresquito y muy rápido y fácil de hacer para esos días de calor.
Paso a paso
- 1
Cocemos los huevos
- 2
Pelamos y picamos los huevos para el relleno, separando y reservando media yema
- 3
Lo mezclamos con el ketchup la mayonesa y el bonito
- 4
Rellenamos los pimientos con la mezcla resultante y rallamos por encima la media yema que habíamos reservado como presentación
- 5
Poner en la nevera 1 horita antes de consumir (opcional)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Amaya Marquina le encantará ver cómo quedó.
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INSTAGRAM: @veterinariaentucocina Canaria, Veterinaria y apasionada de la buena cocina. Disfruto mucho entre fogones y conociendo platos de otras culturas. Tambien adoro leer y escribir, poesia especialmenteDesde Las Palmas de Gran Canaria esperando que disfrutes de mis recetas. Con mucho amor <3
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