Pan de viena para hamburguesas
Sábado por la noche y salen hamburguesas !!! pero no cualquier hamburguesa esta vez preparé pan casero y una deliciosa salsa búlgara receta de Viviana Tardivo https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/1523062 ...que cómo estaban? IMPRESIONANTES 😋🍔#pancasero
Pan de viena para hamburguesas
Sábado por la noche y salen hamburguesas !!! pero no cualquier hamburguesa esta vez preparé pan casero y una deliciosa salsa búlgara receta de Viviana Tardivo https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/1523062 ...que cómo estaban? IMPRESIONANTES 😋🍔#pancasero
Paso a paso
- 1
Hacer corona de harina y en el centro colocar la leche en polvo, azúcar, extracto de malta, sal y manteca (en este paso también iría la levadura alejada de la sal). Yo lo hice en la amasadora que es muy práctico.
- 2
Agregar el agua necesaria para lograr un bollo liso y tierno.
- 3
Tapar y dejar leudar.
- 4
Hacer bollos de 100 gr. Es importante bollar bien para que queden bien redonditos.
- 5
Acomodar separados entre si en una placa apenas aceitada. Dejar descansar 10 minutos tapados y luego aplastar bien cada bollito.
- 6
Tapar y dejar leudar 10 minutos más.
- 7
Pintar los panes con huevo batido y espolvorear con semillas de sésamo.
- 8
Llevar a cocinar en horno pre-calentado 220ºC durante unos 15 minutos aproximadamente.
- 9
Hermosos quedaron mis panes ! 😍
- 10
Salieron 9 panes.
Recetas similares
-
Pan hamburguesa 🍔 y pan 🌭 Pan hamburguesa 🍔 y pan 🌭
Es una forma básica de hacer pan, queda realmente deliciosa y esponjosa ☺️.Es un método indirecto de amasado intensivo.
-
HAMBURGUESAS De Pollo al Salmorejo con Pan Pita...! HAMBURGUESAS De Pollo al Salmorejo con Pan Pita...!
Hoy en casa, festivo en Colombia, preparé esta delicia de pan pita, sano, con harina integral, fácil y con la colaboración y al pie de letra de nuestra compañera y amiga Graciela Martínez que dió pasó a que subiera esta maravilla de hamburguesa con éste espectacular pan de su extenso recetario, le dí mi toque personal, añadiéndole de mis recetas, salmorejo, alioli y la tradición en hamburguesa de pechuga de pollo que preparo y la encuentran en mi recetario. A lo que vinimos, a contárselos y a compartirlo con ustedes...! Graciela, como siempre por estar del otro lado del whatsapp, mis agradecimientos ayudándome con el paso a paso...!😍
-
Pan para Hamburguesa Pan para Hamburguesa
Me encanta el sabor de este pan, es un valor agregado cuando deseas tener un pan aliñado que aporte más sabor a tus preparaciones. #Homenajeamama #yomequedoycocinoencasa
-
PAN Artellano para Hamburguesa🍔...! PAN Artellano para Hamburguesa🍔...!
Es un pan muy suave, de un bonito color casi blanco por la forma como se hornea, lenta y a baja temperatura, me acompañan y les cuento el proceso. Vamos ya...!😋 -
Hamburguesa casera con pan artesanal Bimbo Hamburguesa casera con pan artesanal Bimbo
Me encanta crear nuevas recetas y la combinación de esta hamburguesa es exquisita
-
Pan hamburguesa de remolacha Pan hamburguesa de remolacha
Pancitos de remolacha, que puedes usar para hamburguesas o tipo mini sándwiches.
-
Hamburguesa Casera con Pan Artesanal!!🎅🍻 Hamburguesa Casera con Pan Artesanal!!🎅🍻
Con carne de res picada, chorizo ibérico de bellota, tomate, queso mozzarella y una salsa hecha a base de tomates y aceitunas mezclada con mayonesa casera y mostaza para compartirla y animarlos a probarla, nada complicada y de una manera práctica resuelves una comida o una cena. Se los cuento...! -
Pan🥖 con queso🧀.. Pan🥖 con queso🧀..
Receta de @Zandry_02041938 ... quedan buenísimos... primera vez que los hago y salieron deliciosos...
-
PAN Artellano para Perro Caliente🌭...! PAN Artellano para Perro Caliente🌭...!
Es un pan excelente, de una miga muy buena va con cualquier relleno. Y con salchichas para hacer un perro caliente, tu compañero de andanzas. Vamos y les cuento como lo hice...!😋 -
Pan hecho con harina leudante🍞🥐🥖 Pan hecho con harina leudante🍞🥐🥖
Este pan es primera vez que lo hago, es un pancito de textura esponjosa y buen sabor... rápido y fácil de hacer!!! -
PAN🥖TORNILLO para rellenar...!😋 PAN🥖TORNILLO para rellenar...!😋
Más por curiosidad, por aquello de los tornillos de hojaldre, quise probar la misma forma de hacer la receta pero con masa para pan blandito con todo su proceso de levado. El resultado estupendo y con gusto se los comparto, vamos allá y se los cuento😋 #delantaldorado -
PAN De Queso y Especias...!😋 PAN De Queso y Especias...!😋
Hacer pan en casa es un relax y una gozada, cada vez que puedo armo mis ingredientes y ala, a amasar y hornear y ese espectáculo de ver la levadura creciendo no me lo pierdo, me encanta, hoy, para compartir éste, con un sabor muy especial y una miga esponjosa. Intentarlo en casa y me lo cuentan...! #almuerzo
Más recetas
Comentarios (20)